Zelí kysané vážené kbelík

Tyto knedlíky vyrábíme z pečlivě vybíraných odrůd brambor a kvalitního uzeného masa. Příprava surovin, plnění i vaření provádíme dodržováním tradičních postupů, které společně se 100% ruční prací při výrobě, dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti, připomínající společné chvíle u rodinného stolu.

Knedlíky jsou plněny krájenými celými kousky kvalitního uzeného masa a bramborové těsto je připravené a vařené ze surových brambor.

Složení – brambory, uzené maso krájené, hrubá mouka (lepek), krupice pšeničná (lepek), sůl, solamyl (lepek), vejce, voda. Může obsahovat stopy sezamu.

Lahodné zakysané plnotučné kravské mléko od krav pasoucích se na šumavských loukách.

Skvělé jablečné koružky, křížaly, sušené velmi šetrnou metodou z důvodu zachování jedinečné chuti jablek.

Exkluzivní čerstvá brynza z kravského plnotučného mléka.

Česrtvé zelí od pana Krůse je vypěstováno bez za použití pouze organických hnojiv. Velikost hlávky je cca 1 kg

Výborné pivo z lokálního pivovaru U Švelchů v Sušici.

Tyto knedlíky se vyrábějí z mouky a kvasnic, doplněné domácími opečenými kousky pečiva. Skládají se pouze z kvalitních místních českých surovin bez jakýchkoliv náhražek. Vaří se ve vodě nebo na páře, stejně jako dříve vařívávaly naše babičky.

Složení - hrubá mouka, sůl, vejce, droždí, voda, pečivo

Šumavská žitná mouka  z rodinného mlýna Mrskoš oceněná značkou Šumava originální produkt.

Vepřové maso je dodáváno z lokálního chovu. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Mandle v mléčné čokoládě se skořicí.

Množství: 90g

Lahodný slazený tvarohový dezert s příchutí čokolády z farmy Diviš.