Červená řepa od pana Krůse je vypěstovaná bez chemických hnojiv s použitím pouze organických. Řepa je uskladněna ve skvělých podmínkách a proto je možné ji i během zimy zakoupit ve výborné kvalitě.
Velikost balení je přibližně 1 kg
Výborné pivo z lokálního pivovaru U Švelchů v Sušici.
Česnek od pana Krůse je vypěstován bez chemických hnojiv s použitím pouze organických.
Výtečná domácí tlačenka vyrobená dle tradiční receptury
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Výborné a nadýchané buchty s mákem od pekaře ze Šumavy.
Balené ve vaničce po 6-ti kusech, 320 g.
Tyto knedlíky vyrábíme z pečlivě vybíraných odrůd brambor a kvalitního uzeného masa. Příprava surovin, plnění i vaření provádíme dodržováním tradičních postupů, které společně se 100% ruční prací při výrobě, dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti, připomínající společné chvíle u rodinného stolu.
Knedlíky jsou plněny krájenými celými kousky kvalitního uzeného masa a bramborové těsto je připravené a vařené ze surových brambor.
Složení – brambory, uzené maso krájené, hrubá mouka (lepek), krupice pšeničná (lepek), sůl, solamyl (lepek), vejce, voda. Může obsahovat stopy sezamu.
Výborný makový závin z Pekařství Rendl
Tvarohová pomazánka s bylinkami z rodinné mlékárny Diviš.
Šumavská pšeničná mouka hladká z rodinného mlýna Mrskoš oceněná značkou Šumava originální produkt.
Výborné pivo z lokálního pivovaru U Švelchů v Sušici.
Litr piva dodáváme v pet lahvích.
Tvarohová pomazánka s paprikou a kořením.
Naducaná, přesto pravidelná a pevná knedlíková šiška s typickými knedlíkovými vráskami na povrchu a zlatavou knedlíkovou barvou. Na průřezu s viditelnou strukturou složenou z kvalitních housek a těsta, do které se každá omáčka vpije sama a zelí s vepřovou bude pro knedlík třešinkou na dortu. Tyto knedlíky jsou vyráběny ze šumavské mouky z mlýna Mrskoš v Horažďovicích, která je vždy čerstvě umletá v nejlepší kvalitě a zlatavě upečené kostky z kvalitního pečiva.
Složení – pšeničná mouka (lepek), sůl, vejce, voda, droždí. Může obsahovat stopy sezamu.
Plnotučný smetanový jogurt s příchutí rakytíku.
Čerstvý nezrající sýr okořeněný směsí koření. Zpracované mléko pochází od krav pasoucích se na šumavských loukách v okolí Dlouhé Vsi.
Tyto knedlíky jsou vyrobeny z místních, českých surovin. Jsou zadělávané z mléka a plněné jsou pouze ovocem. Nejčastěji se používají borůvky a jahody.
Složení - polohrubá mouka, vejce, sůl, cukr moučka, droždí, mléko, ovoce
Unikátní zvěřinová paštika z kvalitních zvěřinových jater, srdíček a vepřového výřezu.
Poctivý koláček plný tvarohu, máku a povidel. Skvělá snídaně či svačinka.
Čeština
