BIO Hovězí svíčková

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Srnčí maso ze šumavských hvozdů chlazené

Srnčí kýta má charakter mírně kořeněného masa, které je vhodné pro gurmety hledající příjemný gastronomický zážitek.

Vhodná na pečení, řízky a lahodné omáčky.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Salám gothajského typu z vybraných dílů jelení zvěřiny a divočáků.

Šťavnatá vepřová kotleta  je dodávána z lokálního chovu

Balíček váží přibližně 0,5kg

Kuřecí křídla z kuřat volně běhajících po dvorku, bez chemických doplňků stravy, bez antibiotik

V balíčku je 0,4 - 1 kg masa

Velmi chutný domácí šunkový salám, skvělá svačinka

Jedno balení váží přibližně 0,5kg

Čendova klobása – poctivá vepřová klobása s výraznou chutí českého masa, hrubou mozaikou a vůní po uzení na bukové štěpce.

Vyladěná chuťová kompozice z masa divokého prasete a kvalitního vepřového výřezu. Doporučujeme ke grilování i pro studenou kuchyni.

Kuřecí stehna z kuřat volně běhajících po dvorku, bez chemických doplňků stravy, bez antibiotik

Váha balíčku 0,4 - 0,9kg

Ten nejlepší Gothaj, jaký si umíte představit. Vyrobený z kvalitních surovin tradiční recepturou.

Jedno balení váží přibližně 1 - 1,5 kg.

Vepřová krkovice uzená, pouze maso, sůl a dým.

Jedno balení váží přibližně 0,5kg - 0,75kg

Delikátní paštika z divokého prasete, masového vývaru, zvěřinových jater a brusinek.

Vepřové maso z lokálního chovu

Balíček váží přibližně 0,5kg

BIO hovězí krk – šťavnaté maso s vyšším podílem kolagenu, ideální na pomalé pečení, dušení i mletí.

Zvěřinový lunchmeat můžete konzumovat za studena nebo opečený.

Lanýžový salám s jemnou strukturou a výraznou vůní lanýže. Delikatesa pro milovníky výjimečných chutí.