Jogurt brusinka Šumavský statek 200g

Zvěřinový lunchmeat můžete konzumovat za studena nebo opečený.

Cibule od pana Krůse je vypěstovaná bez chemických hnojiv s použitím pouze organických. Cibule je uskladněna ve skvělých podmínkách a proto je možné ji i během zimy zakoupit ve výborné kvalitě.

Velikost balení je přibližně 1 kg

Ochutnejte lahůdku od klatovských rybářů. Pstruzi jsou nasoleni a vyuzeni kouřem z bukového dřeva.
Balení: vakuovaný.

Sladký jidáš se skořicí. Nadýchané pečivo od šumavského pekaře. 

Naprosto jedinečná játrová paštika

Jedno balení váží přibližně 0,2kg

Čerstvé nepasterované kravské mléko z Farmy Zelený.

Čerstvý kravský biosýr cca 200g nakládaný v extra panenském olivovém oleji s chilli, zeleným pepřem, semeny slunečnice a dýně a kořením.

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Knedlík je charakteristický mozaikou z kostek z kvalitního pečiva upečeného do zlatova a petrželové natě. Kvalitní pečivo je základ pro charakteristickou strukturu a barvu karlovarského knedlíku. Používáme výhradně čerstvé suroviny regionálních výrobců a dodavatelů. Kvalitní ruční zpracování a následné vaření tradičními postupy dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti.

Složení – pšeničná mouka (lepek), vejce, voda, petrželová nať, sůl. Může obsahovat stopy sezamu.

Paštika s obsahem vepřového masa, masového vývaru, zaječího masa a jater ze zvěřiny.

Maso na guláš ze šumavského divočáka chlazené

Z ručně krájeného masa z divočáka připravíte v kombinaci s různými druhy koření a případně i různými druhy zvěřiny minimálně 100 druhů gulášů a jiných vyvážených a kulinářsky zajímavých pokrmů.    

Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Sýr ke grilování s příchutí máty z rodinné farmy Diviš. Balení cca 100 g.

Vepřová krkovice z lokálního zdroje

Balíček váží přibližně 0,5kg

Unikátní zvěřinová paštika z kvalitních zvěřinových jater, srdíček a vepřového výřezu.

Tvarohová pomazánka s bylinkami z rodinné mlékárny Diviš.

Přirozeně sycená minerální voda s osvěžující příchutí pomeranče.