Žitné placičky se semínky 120g - Kolář

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Tyto knedlíky se vyrábějí z mouky a kvasnic, doplněné domácími opečenými kousky pečiva. Skládají se pouze z kvalitních místních českých surovin bez jakýchkoliv náhražek. Vaří se ve vodě nebo na páře, stejně jako dříve vařívávaly naše babičky.

Složení - hrubá mouka, sůl, vejce, droždí, voda, pečivo

Vepřová panenka z lokálního zdroje.

Balíček váží přibližně 0,5kg

Brusinky v mléčné čokoládě

Množství: 90g

Naducaná, přesto pravidelná a pevná knedlíková šiška s typickými knedlíkovými vráskami na povrchu a  zlatavou knedlíkovou barvou. Na průřezu s viditelnou strukturou složenou z kvalitních housek a těsta, do které se každá omáčka vpije sama a zelí s vepřovou bude pro knedlík třešinkou na dortu. Tyto knedlíky jsou vyráběny ze šumavské mouky z mlýna Mrskoš v Horažďovicích, která je vždy čerstvě umletá v nejlepší kvalitě a zlatavě upečené kostky z kvalitního pečiva.

Složení – pšeničná mouka (lepek), sůl, vejce, voda, droždí. Může obsahovat stopy sezamu.

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.

Balíček váží přibližně 0,5kg

Do křupava zapečené ovesné vločky bez lepku s brusinkami, malou hrstí kokosových lupínků , lehce oslazená tmavým třtinovým cukrem, rýžovým sirupem a trochou jablečného koncentrátu.... a navíc hezká porce lyofilizovaných malin

Mák modrý výborný zdroj energie, vápníku, hořčíku, železa.

Jedná se o kysaný mléčný výrobek, z plnotučného mléka, vyrobený tradiční recepturou bez přidaných chemických konzervantů.

Lahodné zakysané plnotučné kravské mléko od krav pasoucích se na šumavských loukách.

Tvarohová pomazánka s česnekem.

Srnčí maso ze šumavských hvozdů chlazené

Srnčí maso na guláš - nenáročná příprava tohoto masa přinese zaručenou odměnu při konzumaci podle našeho receptu.

Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Pikantní trvanlivé placičky jsou ručně vyráběné. Hlavní surovinu používáme čerstvé kysané zelí od místního výrobce.

Klobásy jsou vyráběny z prvotřídních surovin, léty prověřeným postupem

Jedno balení 2ks klobás váží přibližně 0,25kg

Kuřecí játra z kuřat rodinné farmy Loužná, kde se zvířata chovají ve volném prostranství.

Jedno balení váží přibližně 0,2 kg - 0,4 kg

Cuketa od pana Krůse je vypěstovaná bez chemických hnojiv s použitím pouze organických.