Domácí uzené maso z kvalitního českého masa, uzené tradiční metodou na bukovém dřevě. Plná chuť a výrazné aroma.
Domácí uzené maso je připravováno z pečlivě vybraného masa a uzeno tradičním způsobem na bukovém dřevě. Díky pomalému uzení získává charakteristickou vůni, šťavnatost a plnou chuť.
Maso je jemně osolené a vyzrálé tak, aby si zachovalo přirozenou strukturu a šťavnatost.
Skvěle se hodí:
🥖 na studené mísy
🍲 do polévek a luštěnin
🥔 k bramborám a zelí
🔥 k ohřátí na pánvi či grilu
Je ideální volbou pro milovníky tradičních uzenin a domácí kuchyně.
🔹 Druh: uzené maso (vepřové – krkovice / bok / kýta – doplnit dle reality)
🔹 Způsob uzení: bukové dřevo
🔹 Prodej: cena za kg
🔹 Skladování: 0–5 °C
🔹 Balení: vakuové / volné (doplnit dle reality)
Data sheet
Maso z daňka ze šumavských hvozdů chlazené
Daňčí kýta má nezaměnitelnou chuť, a proto ji doporučujeme k rychlé úpravě na pánvi nebo vytvoření znamenitých omáček s příchutí „ lesa a koření“.
Vhodná na pečení, dušení, případně řízky nebo steaky.
Jedno balení váží přibližně 1kg
Klobásy jsou vyráběny z prvotřídních surovin, léty prověřeným postupem
Jedno balení 2ks klobás váží přibližně 0,25kg
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Kvalitní jelení zvěřina s přídavkem vepřového masa pro neodolatelnou šťavnatost. Použity jsou jen ty nejkvalitnější suroviny a přírodní vepřová střívka.
Delikátní paštika z divokého prasete, masového vývaru, zvěřinových jater a brusinek.
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Výtečná domácí tlačenka vyrobená dle tradiční receptury
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Lanýžový salám s jemnou strukturou a výraznou vůní lanýže. Delikatesa pro milovníky výjimečných chutí.
Ten nejlepší Gothaj, jaký si umíte představit. Vyrobený z kvalitních surovin tradiční recepturou.
Jedno balení váží přibližně 1 - 1,5 kg.
K výrobě buřtů používáme maso z divokého prasete, maso z jelena a vepřové maso s hřbetním sádlem. Pro svoji nezaměnitelnou chuť a vůni se stal jednímz nejprodávanějších výrobků.
Jelení maso ze šumavských hvozdů chlazené
Jelení kýta se vyznačuje pevnou vláknitou strukturou a vybízí k zhotovení vynikajících omáček nebo k rychlé úpravě na pánvi.
Vhodná na pečení a dušení v celku, případně řízky nebo steaky.
Jedno balení váží přibližně 1kg
Skvělá domací pomazánka, balení po cca 200g
Čerstvý vepřový bůček bez kosti s vyváženým poměrem masa a tuku. Ideální na pečení, grilování i domácí uzení.
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Čeština
