Domácí uzené maso

Kuřecí směs na polévku, ideální základ poctivého vývaru.

Jedno balení váží přibližně 0,75kg - 1kg

Vepřová panenka z lokálního zdroje.

Balíček váží přibližně 0,5kg

Paštika s obsahem pečeného masa z divokého prasete, včetně výpeku a vývaru, vepřového masa, jater a medvědího česneku.

Lanýžový salám s jemnou strukturou a výraznou vůní lanýže. Delikatesa pro milovníky výjimečných chutí.

Kuřecí křídla z kuřat volně běhajících po dvorku, bez chemických doplňků stravy, bez antibiotik

V balíčku je 0,4 - 1 kg masa

Srnčí maso ze šumavských hvozdů chlazené

Srnčí maso na guláš - nenáročná příprava tohoto masa přinese zaručenou odměnu při konzumaci podle našeho receptu.

Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.

Jedno balení váží přibližně 1kg

flaxa

Kuřecí prsa z kuřat volně běhajících po dvorku, bez chemických doplňků stravy, bez antibiotik

Váha balíčku 0,4 - 0,9kg

BIO hovězí krk – šťavnaté maso s vyšším podílem kolagenu, ideální na pomalé pečení, dušení i mletí.

Kuřecí stehna z kuřat volně běhajících po dvorku, bez chemických doplňků stravy, bez antibiotik

Váha balíčku 0,4 - 0,9kg

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Maso na guláš ze šumavského divočáka chlazené

Z ručně krájeného masa z divočáka připravíte v kombinaci s různými druhy koření a případně i různými druhy zvěřiny minimálně 100 druhů gulášů a jiných vyvážených a kulinářsky zajímavých pokrmů.    

Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Na kuřeti celé z Farmy Loužná si určitě pochutnáte. Jsou totiž chovány bez chemických doplňků stravy a bez antibiotik

Párky vyrábíme z vybraných dílů divočáka, jelena a vepřového. Jemná struktura je typická pro párky vídeňského typu.

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg