Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Doprava ZDARMA nad 1500 Kč | Uzávěrka objednávek pro tento týden je do pondělí 20:00, doručení v pátek
Domácí uzené maso z kvalitního českého masa, uzené tradiční metodou na bukovém dřevě. Plná chuť a výrazné aroma.
Domácí uzené maso je připravováno z pečlivě vybraného masa a uzeno tradičním způsobem na bukovém dřevě. Díky pomalému uzení získává charakteristickou vůni, šťavnatost a plnou chuť.
Maso je jemně osolené a vyzrálé tak, aby si zachovalo přirozenou strukturu a šťavnatost.
Skvěle se hodí:
🥖 na studené mísy
🍲 do polévek a luštěnin
🥔 k bramborám a zelí
🔥 k ohřátí na pánvi či grilu
Je ideální volbou pro milovníky tradičních uzenin a domácí kuchyně.
🔹 Druh: uzené maso (vepřové – krkovice / bok / kýta – doplnit dle reality)
🔹 Způsob uzení: bukové dřevo
🔹 Prodej: cena za kg
🔹 Skladování: 0–5 °C
🔹 Balení: vakuové / volné (doplnit dle reality)
Parametry
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
Vyladěná kompozice kvalitního masa v přírodním vepřovém střívku.
Daňčí maso ze šumavských hvozdů chlazené
Daňčí maso na guláš - nenáročná příprava tohoto masa přinese zaručenou odměnu při konzumaci podle našeho receptu.
Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.
Jedno balení váží přibližně 1kg
Skvělá domací pomazánka, balení po cca 200g
Výborné vyškvařené vepřové sádlo, nesolené
Naše výrobky jsou podle tradičních receptur bez náhražek, sóji a glutamátů.
Unikátní zvěřinová paštika z kvalitních zvěřinových jater, srdíček a vepřového výřezu.
Salám gothajského typu z vybraných dílů jelení zvěřiny a divočáků.
Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.
Balíček váží přibližně 0,5kg
BIO hovězí žebra – masitá, šťavnatá a ideální na pečení, grilování i pomalé tažení. Maso z ekologického chovu.
Maso z daňka ze šumavských hvozdů chlazené
Daňčí kýta má nezaměnitelnou chuť, a proto ji doporučujeme k rychlé úpravě na pánvi nebo vytvoření znamenitých omáček s příchutí „ lesa a koření“.
Vhodná na pečení, dušení, případně řízky nebo steaky.
Jedno balení váží přibližně 1kg
Vepřová krkovice uzená, pouze maso, sůl a dým.
Jedno balení váží přibližně 0,5kg - 0,75kg
Jelení maso ze šumavských hvozdů chlazené
Jelení plec svou příjemnou chutí přímo vybízí k přípravě široké škály omáček, např. smetanových, na zelenině nebo výtečných gulášů.
Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš.
Jedno balení váží přibližně 1kg
Zvěřinové párky Debrecín vyrábíme z vybraných dílů divočáka, jelena a vepřového. Hrubá struktura je typická pro párky debrecínského typu.
Divočák kýta chlazená je velice chutné šťavnaté maso, které je vhodné k různým úpravám a jeho chuť ho řadí na jedno z prvních míst všestranného použití v kuchyni.
Vhodná na dušení, pečení, případně řízky nebo steaky.
Jedno balení váží přibližně 1kg