Limonáda Šumavěnka jablko 0,5l + vratná lahev

Vepřová panenka z lokálního zdroje.

Balíček váží přibližně 0,5kg

Knedlík je charakteristický mozaikou z kostek z kvalitního pečiva upečeného do zlatova a petrželové natě. Kvalitní pečivo je základ pro charakteristickou strukturu a barvu karlovarského knedlíku. Používáme výhradně čerstvé suroviny regionálních výrobců a dodavatelů. Kvalitní ruční zpracování a následné vaření tradičními postupy dodává našemu knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti.

Složení – pšeničná mouka (lepek), vejce, voda, petrželová nať, sůl. Může obsahovat stopy sezamu.

Skvělé jablečné koružky, křížaly, sušené velmi šetrnou metodou z důvodu zachování jedinečné chuti jablek.

Žitný dalamánek do práce i na trek (výlet).

Daňčí maso ze šumavských hvozdů chlazené

Daňčí maso na guláš - nenáročná příprava tohoto masa přinese zaručenou odměnu při konzumaci podle našeho receptu.

Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Tvarohová pomazánka s paprikou a kořením.

Tyto knedlíky jsou vyráběny z pečlivě vybraných, kvalitních brambor. Nenajdete zde žádný polotovar, naopak obsahuje jen kvalitní suroviny bez náhražek. Vaří se ve vodě nebo na páře, stejně jako dříve vařívávaly naše babičky.

Složení - brambory, vejce, sůl, hrubá mouka, krupice hrubá

Brambory od pana Krůse jsou vypěstovány bez chemických hnojiv s použitím pouze organických. 

Kuřecí stehna z kuřat volně běhajících po dvorku, bez chemických doplňků stravy, bez antibiotik

Váha balíčku 0,4 - 0,9kg

Salám gothajského typu z vybraných dílů jelení zvěřiny a divočáků.

Tyto knedlíky jsou vyráběny z kvalitních brambor. Jsou plněné pouze švestkami a nenajdete zde žádný polotovar naopak vše je dělané z kvalitních surovin bez náhražek.

Složení - brambory, vejce, sůl, hrubá mouka, krupice hrubá, švestky, cukr moučka

Čerstvý kapřík od klatovských rybářů, očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Vhodný ke všem způsobům úpravy včetně uzení.

Příjemně osvěžující mléčný nápoj s příchutí kávy. 

Klasické špekáčky vyrobené z prvotřídního masa a koření

Jedno balení 4ks špekáčků váží přibližně 0,5kg

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg