Bezlepkový bochník Šumava 360g

Tmavá bezlepková strouhanka má všestranné využití. Vhodná na obalování květáku, brokolice, řízků apod.

Lze také použít jako zápražka či na zahuštění polévek či omáček.

Jelení maso ze šumavských hvozdů chlazené

Ručně krájené jelení maso je typické jednoduchou přípravou, snadno získáte vynikající guláš příjemné chuti. Vynikající je guláš z více druhů zvěřiny, kdy dochází k lehkému

promísení chutí. Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Šumavské ječné kroupy lámanka  z rodinného mlýna Mrskoš oceněná značkou Šumava originální produkt.

Poctivý plnotučný jogurt s jahodami z kravského mléka od krav pasoucích se na šumavských loukách. 

Čerstvý kapřík od klatovských rybářů, očištěný, nafiletovaný a vakuově zabalený. Vhodný ke všem způsobům úpravy včetně uzení.

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno.

Balíček váží přibližně 0,5kg

Bezlepkové rohlíky sypané konopným semínkem. Balené po dvou kusech. 

Trvanlivé pečivo, balené po dvou kusech v ochranné atmosféře. 

Kuřecí stehna z kuřat volně běhajících po dvorku, bez chemických doplňků stravy, bez antibiotik

Váha balíčku 0,4 - 0,9kg

Nepoznáte rozdíl mezi lepkovým a tímto bezlepkovým chlebem. Chuť bezlepkového Lišáka je opravdu jedinečná. 

Jelení maso ze šumavských hvozdů chlazené

Jelení plec svou příjemnou chutí přímo vybízí k přípravě široké škály omáček, např. smetanových, na zelenině nebo výtečných gulášů.

Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Výborné a nadýchané buchty s tvarohem od pekaře ze Šumavy.

Balené ve vaničce po 6-ti kusech, 300 g.

Tyto knedlíky se vyrábíme z pečlivě vybíraných odrůd brambor, nejsou vyráběny z žádných polotovarů ani směsí. Přípravu bramborového těsta i vaření provádíme dodržováním tradičních postupů, které společně se 100% ruční prací při výrobě, dodává našemu bramborovému knedlíku exkluzivní chuťové vlastnosti, připomínající společné chvíle u rodinného stolu.

Složení – brambory, hrubá mouka (lepek), krupice pšeničná (lepek), sůl, solamyl (lepek), vejce, voda. Může obsahovat stopy sezamu.

Dančí plec ze šumavských hvozdů chlazená

je, tak jako u jiných druhů masa, nejvhodnější na přípravu zajímavých a nezapomenutelných omáček, které vás vždy osloví.

Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš.

Jedno balení váží přibližně 1kg

K výrobě buřtů používáme maso z divokého prasete, maso z jelena a vepřové maso s hřbetním sádlem. Pro svoji nezaměnitelnou chuť a vůni se stal jednímz nejprodávanějších výrobků.

Poctivý plnotučný bílý jogurt z kravského mléka od krav pasoucích se na šumavských loukách.