Vepřový bok na černém pivě a jalovci

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

BIO hovězí svíčková – nejjemnější část hovězího masa z ekologického chovu. Ideální na steaky, minutky i slavnostní přípravu.

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Vepřová krkovice z lokálního zdroje

Balíček váží přibližně 0,5kg

Skvělá domací pomazánka, balení po cca 200g

Vepřové maso z lokálního chovu

Balíček váží přibližně 0,5kg

Velmi chutný domácí šunkový salám, skvělá svačinka

Jedno balení váží přibližně 0,5kg

flaxa

Výtečný polosuchý salám z vepřového a hovězího masa.

Jedno balení váží přibližně 0,5kg

Čerstvý vepřový bůček bez kosti s vyváženým poměrem masa a tuku. Ideální na pečení, grilování i domácí uzení.

Delikátní paštika z divokého prasete, masového vývaru, zvěřinových jater a brusinek.

Kuřecí prsa z kuřat volně běhajících po dvorku, bez chemických doplňků stravy, bez antibiotik

Váha balíčku 0,4 - 0,9kg

Vepřová panenka z lokálního zdroje.

Balíček váží přibližně 0,5kg

Dančí plec ze šumavských hvozdů chlazená

je, tak jako u jiných druhů masa, nejvhodnější na přípravu zajímavých a nezapomenutelných omáček, které vás vždy osloví.

Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Šťavnatá vepřová kotleta  je dodávána z lokálního chovu

Balíček váží přibližně 0,5kg

Domácí uzené maso z kvalitního českého masa, uzené tradiční metodou na bukovém dřevě. Plná chuť a výrazné aroma.