Vepřový bok na černém pivě a jalovci

Vepřové maso z lokálního chovu

Balíček váží přibližně 0,5kg

Párky vyrábíme z vybraných dílů divočáka, jelena a vepřového. Jemná struktura je typická pro párky vídeňského typu.

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Klasické špekáčky vyrobené z prvotřídního masa a koření

Jedno balení 4ks špekáčků váží přibližně 0,5kg

Hovězí maso z vlastního chovu farmy Zelený z Drouhavče. Maso je po porážce zchlazeno a po desetidenním zrání rozbouráno a vakuově zabaleno. 

Balíček váží přibližně 0,5kg

Jelení maso ze šumavských hvozdů chlazené

Jelení plec svou příjemnou chutí přímo vybízí k přípravě široké škály omáček, např. smetanových, na zelenině nebo výtečných gulášů.

Vhodná na pečení a dušení v celku, krájená na ragú nebo guláš.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Daňčí maso ze šumavských hvozdů chlazené

Daňčí maso na guláš - nenáročná příprava tohoto masa přinese zaručenou odměnu při konzumaci podle našeho receptu.

Vhodné na guláš, mletí nebo ragú.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Ten nejlepší Gothaj, jaký si umíte představit. Vyrobený z kvalitních surovin tradiční recepturou.

Jedno balení váží přibližně 1 - 1,5 kg.

Salám gothajského typu z vybraných dílů jelení zvěřiny a divočáků.

Klobásy jsou vyráběny z prvotřídních surovin, léty prověřeným postupem

Jedno balení 2ks klobás váží přibližně 0,25kg

Skvělé párky vyrobené z prvotřídního masa

Jedno balení 8ks párků váží přibližně 0,5kg

Vepřová slanina uzená, delikatesní doplněk.

Jedno balení váží přibližně 0,5kg - 0,75kg

Maso z divočáka ze šumavských hvozdů chlazené

Hřbet z divokého prasete patří, vzhledem ke své struktuře, k nejšťavnatějším masům a je nejvhodnější k rychlé přípravě pokrmů a grilování. V kombinaci s některou z marinád

jde skutečně o pochoutku. Vhodný na pečení, řízky nebo steaky, výborný na grilování.

Jedno balení váží přibližně 1kg

Naprosto jedinečná játrová paštika

Jedno balení váží přibližně 0,2kg

Zvěřinové párky Debrecín vyrábíme z vybraných dílů divočáka, jelena a vepřového. Hrubá struktura je typická pro párky debrecínského typu.

Na kuřeti celé z Farmy Loužná si určitě pochutnáte. Jsou totiž chovány bez chemických doplňků stravy a bez antibiotik